兴文美食攻略
兴文县融合了川菜与苗族饮食文化，以下为必吃清单及实用建议：
- 苗家火焰乌骨鸡：当地特产乌骨鸡配苗家秘制调料，肉质鲜嫩。推荐店铺：兴文苗寨风情园（人均80元）。
- 宜宾燃面：干拌面佐以花生碎、芽菜，麻辣鲜香。必尝老字号：刘记燃面（人均15元）。
- 猪儿粑：糯米包裹咸馅，蒸制后软糯可口。街头小摊如城南老街摊位（人均10元）最地道。
- 石海烤鱼：采用本地溶洞鱼，炭火烤制后外焦里嫩。首选石海景区周边餐馆（人均60元）。
- 苗家米酒：甜中带辣，搭配菜肴解腻。多数苗族餐厅免费提供试饮。
用餐小贴士
1. 避开景区正门餐馆，侧街店铺性价比更高；
2. 辣度可调整，点餐时说明“微辣”或“免辣”；
3. 尝试夜市（如古宋镇夜市）体验地道小吃氛围。